NatVita Cukier kokosowy BIO 350 g

NatVita Cukier kokosowy BIO pochodzi z owoców palmy kokosowej z upraw ekologicznych. Produkt jest wytwarzany z soku obecnego w pąkach kwiatowych palmy kokosowej, który po odparowaniu wody przeistacza się w gęsty syrop, a następnie uzyskuje postać sypką. Sok zawiera mnóstwo enzymów, naturalnych drożdzy, aminokwasów, minerałów oraz witamin.  Produkt jest nierafinowany, organiczny i nie zawiera sztucznych dodatków. Inna egzotyczna nazwa cukru kokosowego to Gula Java.

Cukier kokosowy zawiera 70-79% sacharozy oraz fruktozę i glukozę. Produkt ma niższy indeks glikemiczny (IG 35) niż cukier tradycyjny i jest z tego powodu bardzo popularny wśród diabetyków.

Cukier kokosowy jest idealny do wypieków i innych deserów, a jego karmelowo - kokosowy posmak nadaje wszystkim potrawom ciekawszego smaku. Idealnie sprawdza się jako substancja słodząca do orientalnych drinków, soków oraz azjatyckich potraw mięsnych jak i wegetariańskich.

Składniki

100% Bio cukier kokosowy (Cocos nucifera).

Średnia wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna - 1598 kJ / 384 kcal (19,6 %*)
• Tłuszcz - 0,61 g (0.87 %*), w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,36 g (1,8 %*)
• Węglowodany - 94,19 g (36,23 %*), w tym cukry - 82,46 g (91,62 %*)
• Błonnik - 6,14 g (24,56 %*)
• Białko  - 0,44 g (0,88 %*)
• Sód - 0,23 g (0,03 %*)

*RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)

Jak stosować? 

Według uznania, idealnie nadaje się do wypieków, deserów.

Pojemność

350 g