antyoksydanty

Na co nam antyoksydanty

Antyoksydanty to substancje, które walczą z tzw. „wolnymi rodnikami” odpowiedzialnymi za procesy starzenia się organizmu i pomagają w zapobieganiu chorobom takim jak  miażdżyca, choroby serca, nadciśnienie, cukrzyca, Alzheimer, niektórym rodzajom raka. Na83 przypominamy, że najlepszym źródłem antyoksydantów jest żywność. Sprawdź, czy w Twojej diecie jest wiele, różnych źródeł przeciwutleniaczy. Jeśli nie, to nawet najdroższy suplement Ci nie pomoże.

Antyoksydanty w żywności  –gdzie ich szukać?

Dieta antyoksydacyjna przypomina bardzo swoją strukturą dietę śródziemnomorską, w której dominują warzywa, oliwa z oliwek i czerwone wino.

·        owoce – wybieraj przede wszystkim te o intensywnych barwach – borówki, jagody, żurawina, wiśnia, ciemne winogrona;

·        warzywa – brokuły, kapusta, pomidory, czosnek, jarmuż, szpinak, papryka;

·        przyprawy – goździki, kurkuma, cynamon, imbir,  rozmaryn, oregano;

·        napoje – kawa, herbata, ciemne kakao, czerwone wino

·        oliwa z oliwek, orzechy

·        warzywa strączkowe.

Do bardzo silnych przeciwutleniaczy, które możesz dostarczać z żywnością należą także :

witaminy C i E,

·        selen,

·        beta-karoten,

·        polifenole

·        flawonoidy

·        kwas alfa-liponowy (w skrócie: ALA).

Suplementacja antyoksydantów

Dopiero gdy zadbasz o dietę bogatą w antyoksydanty, możesz rozważyć suplementację w formie tabletek renomowanych producentów takich jak Aliness, Solgar czy Naturell, bądź wyciągów ziołowych np. pod szyldem marki Elementa Mundi. Nawet najdroższy suplement Ci jednak nie pomoże, jeśli będziesz zapominał/a o urozmaiconej diecie.  Na83 nie doradzamy iść na skróty! Mogłoby się zdawać, że skoro wiadomo, które związki w żywności są najsilniejszymi utleniaczami to wystarczy zakupić odpowiedni suplement i przyjmować go w dużej dawce. To bardzo mylące i niebezpieczne. Badania wykazały, że wysokie dawki karotenoidów, witaminy E i selenu są szkodliwe dla zdrowia.

Jak bezpiecznie suplementować antyoksydanty?

·        Przede wszystkim unikaj bardzo wysokich dawek antyoksydantów (w tym nawet witaminy C, która w dużych ilościach sprzyja kamicy nerkowej).*

·        Nie suplementuj kilku przeciwutleniaczy na raz.**

·        Po konsultacji z dietetykiem/lekarzem wprowadź jeden, wybrany suplement z daną substancją aktywną, w dawce, która w badaniach uznana została za bezpieczną (skonsultuj to z lekarzem lub dietetykiem).***

·        Obserwuj wpływ suplementu na samopoczucie i wyniki badań laboratoryjnych.***

·        Co jakiś czas (np. co kilka miesięcy) rotuj stosowane antyoksydanty i zmieniaj substancję aktywną.*****